老林記滷味麵食館於1965年創立,至今開店邁入一甲子,踏入店內,即見老闆站在鍋前,專心煮麵,店內空間不大,擺滿桌椅,空間卻整潔有序,菜單提供各式麵食、飯類、小菜與滷味,桌上均備有菜單與醬料,填完菜單再交由服務人員,走回餐桌,看每桌客人都加選一盤滷味。
牆邊位子最適合邊緣I人(笑)。
台東米苔目 湯麵 小$45
米苔目吃起來軟軟的,不是偏Q彈,鹹的米苔目最喜歡這種口感,湯頭加入柴魚片,鹹淡適中,配上肉燥、韭菜、豆芽菜,滋味十足。
看完滷菜超想夾很多,可惜一人用餐,這次先點了鴨胗帶 $20、鴨蛋$20、甜不辣$10、豬耳朵$50,滷味滷的很入味,雖稱不上驚豔,卻也好吃,只是醬油淋的太多,整盤吃起來好鹹,下次記得請老闆把醬油另外裝,或放在盤角即可,滷味沾上店家自製辣椒醬,好辣好過癮。
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台東老林記滷味麵食館
台中市西區精誠路3-2號
11:00-14:30 17:00-21:30,每周六公休,公休以臉書公告為主
用餐時間:2025.09
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